ACTUALITÉS

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HYGIENE ALIMENTAIRE - HACCP (Actualités Mars 2016)


Vous trouverez dans cet article :


-  Un article rédigé par nos soins sur les TIAC (Toxi Infection Alimentaire Collectives).


-  Avec l’actualité lourde du moment, pour rappel, vous trouverez la note de service relative à la gestion des TIAC – Déclaration, inspection et rapport d’investigation.


-  Le règlement (UE) 2015/2285 modifie l’annexe I du règlement (CE) n°2073/2005 concernant les critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires.

HYGIENE, SANTE, SECURITE AU TRAVAIL (Actualités Mars 2016)


Vous trouverez dans cet article :


-  Une décision du 10 février 2016 du Conseil d’Etat qui annule un arrêté du 19 juin 2014 imposant le respect de la norme NF C18-510.


-  Un article rédigé par nos soins sur la réglementation pénibilité au travail.

ENVIRONNEMENT (Actualités Mars 2016)


Vous trouverez dans cet article :


-  Un communiqué du MAAF (Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt) qui propose des solutions alternatives aux produits phytosanitaires.


-  Un lien de téléchargement d’un guide publié par l’Afnor (Agence française de normalisation).